Wrap en hoja de lechuga con verduras y Jamón de pavo

Muy sencillo de hacer.........





Ingredientes


  • 2 hojas de lechuga iceberg
  • 80 g de pechuga de pavo
  • 1 zanahoria pequeña en tiras delgadas
  • 1/2 pepino en tiras delgadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de pimiento rojo picado
  • 1 cucharada de perejil picado
Preparación 

 1. Mezcla el pimiento con el perejil y el aceite de oliva.
2. Envuelve las verduras en las rebanadas de pechuga de pavo, luego con las hojas de lechuga. Envuelve en plástico y a la hora de comer, adereza con el aceite de oliva. 

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